2024.03.06 05:322月レシピ公開とっておき☆ちらし寿司 材料: 米 2合 水 2合 A 酢 大4 砂糖 大3 塩 小1 B にんじん 1/3本(50g) 油揚げ 1枚 卵 2個 ささみ 3本 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 塩 少々 茹でたブロッコリーや菜の花など 適宜 作り方: 1.にんじんは花形に抜き、残りはカッターにかけ、粗みじん切りにする。 2.油揚げは...
2024.03.06 03:351月レシピ公開中華がゆ2024 材料: 米 1c 水 6c 手羽中 4~6本 塩 小2 みりん 大さじ1 ごま油 適宜 作り方: 1.ごま油以外を入れCH煮6(強火)で沸騰させ、ツマミを閉めてCH煮3で20分炊き、ヒーターの上で10分置く。(ガス、IHの場合は弱火で30分炊く) 2.ごま油を回しかける。